В Якутске прошел праздник национального деликатесного блюда — строганины. Мастера разделки рыбы, ценители национальной кухни и просто любители вкусно поесть пришли в центр спортивной подготовки «Триумф», на базе которого провели конкурс. Отметим, что мероприятие прошло в рамках ежегодного фестиваля «Зима начинается с Якутии».
В конкурсе приняли участие команды общественных организаций, городских административных округов, пригородов и арктических улусов республики. Все имели навыки быстро и качественно разделывать свежемороженую рыбу. Каждая команда состояла из двух человек: мужчина строгает, женщина складывает горку на подносе.
Оценивалась национальная одежда, скорость и качество разделки. Подробную информацию ждите завтра в видеосюжете ЯСИА. Мы надеемся, что вы уже вкусно поели дома, потому что наш фотограф Андрей Сорокин снял самые «аппетитные» кадры. Приятного просмотра!
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: