Categories: Сельское хозяйство Экономика

Новый сырный цех откроется в Хангаласском улусе

СХПК «Ханалас-Ас» уже на днях планирует запустить Цех по производству сыра. Сыр «Булуус» будут продавать по всей республике, сообщили ЯСИА в пресс-центре Хангаласского района.


Сырный цех будет базироваться в селе Красный ручей, где руководство Качикатского наслега передало для него неиспользуемое здание. «Открытие сырного цеха планируется уже на днях. Ремонтные работы завершены, оборудование уже установлено. Руководство Хангаласского улуса всегда поддерживает деятельность активных и инициативных хангаласцев, трудящихся во благо людей», — прокомментировал заместитель главы района Олег Иринеев, курирующий вопросы сельского хозяйства.

Как сообщил исполнительный директор кооператива Валентин Иванов, цех будет функционировать с мая по сентябрь, поскольку для высшего качества продукта важно содержание белка в молоке. Установлено оборудование от московского поставщика ООО «НТК Молоконт». На сегодняшний день в цехе работают пять человек. Сыр под названием «Булуус» будет реализовываться по всей республике.

СХПК «Ханалас-Ас» на протяжении 10 лет является одним из успешно развивающихся кооперативов не только района, но и республики. Это уже второй цех, открывающийся в этом году: в июне в селе Булгунняхтах запущен цех по переработке мяса, рыбы и дикоросов.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Общество

В Якутии ветеран СВО принял участие в снежных гонках

Михаил Тимофеев выступил в роли штурмана в команде с водителем Павлом Саввиным

17.03.2025
  • Общество

Конкурс «Секреты шефа» выявит лучших молодых поваров Якутии

Кулинарный поединок призван повысить престиж профессии повара

17.03.2025
  • Спорт

Намские гиревики завоевали больше всего путёвок на Игры Манчаары

На протяжении трёх дней соревновались 285 гиревиков из 24 муниципальных команд

17.03.2025
  • Инфраструктура

Набережную реки Алдан благоустроят в Хандыге

Работы начнутся в этом году, проектом предусмотрено, что общественное пространство будет разделено на три зоны

17.03.2025
  • Спорт

Олимпийский чемпион по боксу Олег Саитов проведет мастер-класс для якутских спортсменов

Мероприятие пройдет в рамках молодежного фестиваля «Муус Устар»

17.03.2025
  • Образование
  • Основное

На «Госуслугах» открыли форму черновика записи в 1-й класс

Черновик позволит быстрее отправить заявление о приеме в школу

17.03.2025