Самой полезной в мире рыбой является боганидский голец. Об этом рассказал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков со ссылкой на данные исследователей.
Боганидский голец обитает в озерах Сибири. Эта рыба содержит целый ряд полезных микроэлементов, в том числе большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.
«Но гольцы, к сожалению, массовому потребителю недоступны, их немного», — заявил Шестаков в интервью «Российской газете».
Глава Росрыболовства также посоветовал обратить внимание на сардину иваси, которая незначительно уступает гольцу по содержанию омега-3, передает РИА Новости.
В храмах, соборах и монастырях Якутска 4 и 5 мая будут освящать пасхальную снедь
Рассказываем, как принять участие в традиционной акции в пяти разных форматах
Специалист развеяла миф, связанный с этим продуктом, и дала рекомендации по правильному питанию
В бронзовом финале якутская спортсменка одолела чемпионку многих международных турниров из Словении
Подборка новостей за пятницу
По результатам объезда республиканской комиссии по благоустройству был выявлен ряд недостатков