Медик Ефимова рассказала о способах не набирать вес при употреблении шоколада

Многие не могут представить жизнь без шоколада, но это калорийное лакомство (500-600 ккал на 100 г) может быстро отразиться на весе. Врач-диетолог Анастасия Ефимова из сети клиник «Атлас» в разговере с aif.ru дала советы, как есть шоколад без вреда для фигуры.

Итак, главное, стоит выбирать качественный тёмный шоколад с не менее 35% общего сухого остатка какао и сахара.

Помимо этого:

• Не держите шоколад в доме — покупайте его по мере необходимости.
• Съедайте 3-5 порций фруктов в день, чтобы снизить тягу к сладкому.
• Не ешьте шоколад на голодный желудок.
• Используйте шоколад без сахара, если нет проблем с ЖКТ.
• Попробуйте кэроб, богатый полифенолами и клетчаткой.
• Готовьте шоколадные десерты дома, контролируя количество сахара.

Врач также отметила, что в умеренных количествах шоколад может быть полезен благодаря полифенолам, которые поддерживают микробиом, укрепляют иммунитет, уменьшают сердечно-сосудистые риски и помогают при нарушении глюкозной толерантности.