В этот день готовили «чёрную уху» — суп, в котором рыба варилась в огуречном рассоле с добавлением кореньев и пряностей
Фото: Мария Васильева/ЯСИА
7 марта в народном календаре отмечается Маврикиев день, посвященный святому мученику Маврикую и его 70 воинам, которые пострадали за христианскую веру в III веке. В этот день крестьяне традиционно вывозили навоз на поля, подготавливая землю к весеннему посеву, что символизировало заботу о будущем урожае.
Кроме того, в этот день готовили «чёрную уху» — суп, в котором рыба варилась в огуречном рассоле с добавлением кореньев и пряностей. Считалось, что это блюдо придаёт силы и здоровье перед началом полевых работ. Маврикиев день также ассоциировался с прилётом грачей и ласточек; их ранний приход предвещал скорую весну и благоприятный год.
Люди внимательно наблюдали за поведением птиц и погодными условиями, чтобы предсказать, какой будет весна и лето. Особое внимание уделялось приметам и запретам, соблюдение которых, по поверьям, обеспечивало благополучие и защищало от несчастий.
Что можно делать 7 марта
Что нельзя делать 7 марта
Приметы погоды на 7 марта
7 марта эстафету примет Абыйский район
Они активно оказывают всестороннюю помощь участникам специальной военной операции
В 2025 году стартовали работы по двум важным объектам подшефного города
В соревнованиях приняли участие именитые спортсмены
Заявление о предоставлении выплаты подается одним из супругов в управление социальной защиты