В этот день готовили «чёрную уху» — суп, в котором рыба варилась в огуречном рассоле с добавлением кореньев и пряностей
Фото: Мария Васильева/ЯСИА
7 марта в народном календаре отмечается Маврикиев день, посвященный святому мученику Маврикую и его 70 воинам, которые пострадали за христианскую веру в III веке. В этот день крестьяне традиционно вывозили навоз на поля, подготавливая землю к весеннему посеву, что символизировало заботу о будущем урожае.
Кроме того, в этот день готовили «чёрную уху» — суп, в котором рыба варилась в огуречном рассоле с добавлением кореньев и пряностей. Считалось, что это блюдо придаёт силы и здоровье перед началом полевых работ. Маврикиев день также ассоциировался с прилётом грачей и ласточек; их ранний приход предвещал скорую весну и благоприятный год.
Люди внимательно наблюдали за поведением птиц и погодными условиями, чтобы предсказать, какой будет весна и лето. Особое внимание уделялось приметам и запретам, соблюдение которых, по поверьям, обеспечивало благополучие и защищало от несчастий.
Что можно делать 7 марта
Что нельзя делать 7 марта
Приметы погоды на 7 марта
На предприятиях наблюдается тенденция по сокращению доли молодых специалистов
20 июня супругами на высоте 220 метров стали Уйусхаан и Айталена Семеновы
С докладом выступил вице-президент Ассоциации студенческой лиги мас-рестлинга России Александр Черкашин
Участники получат консультации по грантам, социальному проектированию, созданию ресурсных центров и другим интересующим вопросам
Соревнования собрали более 100 шашистов из восьми стран
Озеленение территории создает благоприятный микроклимат, снижая его запыленность, загазованность