Categories: Общество

Лучшие повара и рестораны готовятся к фестивалю «Вкус Якутии»

В этом году фестиваль посвящен арктической кухне

В Якутске с 25 ноября по 1 декабря пройдет ежегодный гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». В этом году фестиваль посвящен арктической кухне и обещает множество интересных мероприятий. Об этом сообщает Ассоциация гостеприимства Якутии.

На участие в фестивале заявились десять ресторанов столицы республики: «Республика», «Махтал», «Крыша», «Зазеркалье», CHUKCHA, «Орто Дойду», Kitchen, «Зеленый город», «Кабинет» и «Кантри-стейк».

В программе следующие мероприятия:

  • гастрономические ужины в ресторанах по графику;
  • гастрономический театр «Олонхо»;
  • кулинарные мастер-классы для поваров-студентов и всех желающих;
  • кулинарная школа арктической кухни от бренд-шефа Николая Атласова для детей;
  • конкурс для шеф-поваров и су-шефов;
  • круглый стол «ПроФорум Chefs Team» для предпринимателей, рестораторов, шеф-поваров и многое другое.

«Мы очень рады организовать такое грандиозное мероприятие, которое объединит лучших поваров и кондитеров Якутии. Фестиваль станет настоящим праздником вкуса и гостеприимства, и мы с нетерпением ждем его начала», — отметила председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.

Напомним, что в 2023 году победителем фестиваля «Вкус Якутии» стал ресторанный комплекс «Аврора».

+1
2
+1
0
+1
1
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Общество

Как жизнь россиян изменится с 1 февраля: обзор новых законов

Индексация более 40 социальных выплат, ужесточение мигрантской политики и проверка наследников

01.02.2025
  • Общество

В Якутске прошли публичные слушания о создании площади Республики

Мнения местных жителей зафиксированы для обсуждения в Якутской городской Думе

31.01.2025
  • Дайджест

Обзор интересных и популярных новостей в Якутии за 31 января

Подборка новостей за пятницу

31.01.2025
  • Транспорт

Речной флот АЛРОСА готовится к летней навигации 2025 года

Речной флот играет исключительно важную роль в обеспечении АЛРОСА материально-техническими ресурсами

31.01.2025
  • Спорт

В НВК «Саха» опровергли информацию об отказе в трансляции турнира «Ханалас Хапсагайа»

Национальная вещательная компания «Саха» опровергает информацию, озвученную главным организатором I международного турнира по борьбе хапсагай…

31.01.2025
  • Культура

В Якутии планируют обновить еще 33 памятника к 80-летию Победы

Ранее органами местного самоуправления были обновлены к 75-летию Победы более 200 памятников

31.01.2025