Categories: Общество

Лучшие повара и рестораны готовятся к фестивалю «Вкус Якутии»

В этом году фестиваль посвящен арктической кухне

В Якутске с 25 ноября по 1 декабря пройдет ежегодный гастрономический фестиваль «Вкус Якутии». В этом году фестиваль посвящен арктической кухне и обещает множество интересных мероприятий. Об этом сообщает Ассоциация гостеприимства Якутии.

На участие в фестивале заявились десять ресторанов столицы республики: «Республика», «Махтал», «Крыша», «Зазеркалье», CHUKCHA, «Орто Дойду», Kitchen, «Зеленый город», «Кабинет» и «Кантри-стейк».

В программе следующие мероприятия:

  • гастрономические ужины в ресторанах по графику;
  • гастрономический театр «Олонхо»;
  • кулинарные мастер-классы для поваров-студентов и всех желающих;
  • кулинарная школа арктической кухни от бренд-шефа Николая Атласова для детей;
  • конкурс для шеф-поваров и су-шефов;
  • круглый стол «ПроФорум Chefs Team» для предпринимателей, рестораторов, шеф-поваров и многое другое.

«Мы очень рады организовать такое грандиозное мероприятие, которое объединит лучших поваров и кондитеров Якутии. Фестиваль станет настоящим праздником вкуса и гостеприимства, и мы с нетерпением ждем его начала», — отметила председатель Ассоциации гостеприимства Якутии Татьяна Тымырова.

Напомним, что в 2023 году победителем фестиваля «Вкус Якутии» стал ресторанный комплекс «Аврора».

Recent Posts

  • Гороскоп

Гороскоп на 1 июня 2025 года для всех знаков зодиака

Звезды вряд ли позволят вам придерживаться заранее составленного плана

31.05.2025
  • Избранное
  • Традиции

Иван Долгий: что можно и нельзя делать 1 июня 2025 года

В этот день существуют определённые поверья, запреты и приметы

31.05.2025
  • Общество

В Якутске обсудили развитие креативного туризма

На креативном форуме состоялась деловая сессия "Создавая место силы: на стыке креатива и туризма"

31.05.2025
  • Главное
  • Погода

Сильный ветер, дожди и похолодание до -2 градусов прогнозируют в Якутии 1 июня

В Якутске температура воздуха днем составит +12...+14 градусов

31.05.2025
  • Культура

В Якутске представили детский видеохостинг «Хоппо»

Видеохостинг разработали детское издательство «Кэскил» в партнерстве с Фондом развития инноваций Якутии

31.05.2025
  • Главное
  • Общество

Мурал в честь Героя России Андрея Григорьева появился в Якутске

Также к 80-летию Победы открыт мурал с портретом участника Великой Отечественной войны Феодосия Донского

31.05.2025