Categories: Общество

Кровяная колбаса, лошадиная голова, курочка-несушка: конкурс тортов провели в Амгинском районе

14 кондитеров представили свои сладкие творения

В Амгинском районе в рамках выставки-ярмарки «Идэһэ күнэ» прошел новый конкурс «Тортофест», в котором приняли участие 14 кондитеров из десяти наслегов улуса. Выставка-ярмарка была приурочена к Году семьи в России.

Представитель центра «Мой бизнес» в Амгинском улусе Александра Николаева отметила, что конкурс «Тортофест» в рамках выставки-ярмарки понравился всем посетителям и участникам.

«Все прошло на высоком уровне. Очень хотелось бы, чтобы такие соревнования стали доброй традицией», — сказала ЯСИА Александра Николаева.

Кондитеры подготовили торты на тему жизни села.

Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"
Фото: газета "Амма олоҕо"

Жюри оценивало кулинарные работы участников в нескольких номинациях, среди которых «Особенный торт», «Торт с особым составом», «Оригинальное представление» и «Ювелирный торт». По итогам конкурса победительницей стала Алена Ефимова, которая представила морковный 3Д торт «Курочка-несушка». Победители и обладатели номинаций были награждены дипломами и денежными призами. Конкурс был организован центром «Мой бизнес» и районным бизнес-инкубатором.

«Благодарю организаторов за возможность не только продемонстрировать свои навыки, умения, но и пообщаться с другими кондитерами. За время выставки познакомились, обменялись опытом, дали друг другу советы по новым техникам декорирования кондитерских изделий. Впервые участвовала в таком мероприятии и мне понравилось. Призы очень впечатляют. Все прошло на высоком уровне», — поделилась впечатлениями от участия кондитер Елена Александрова.

Фото: газета «Амма олоҕо»

Читайте также: 

Фестиваль «Вкус Якутии» вновь соберет российских звезд кулинарии

+1
20
+1
0
+1
2
+1
0
+1
1
+1
1
+1
1

Recent Posts

  • Дайджест

Обзор интересных и популярных новостей в Якутии за 4 апреля

Подборка публикаций за пятницу

04.04.2025
  • Общество

Молодежные десанты будут работать в восьми районах Якутии

Ближайший выезд состоится в арктический Анабарский район

04.04.2025
  • Здоровье

В Якутии за год выходили 772 недоношенных ребенка

Об этом сообщили на конференции «Актуальные вопросы неонатологии»

04.04.2025
  • ЖКХ

В Якутии газифицируют 28 населенных пунктов до 2030 года

Для этого в республике построят 755 км газопроводов

04.04.2025
  • Общество

Общественный совет программы «Якутия – земля героев» создан с учетом работы на новых территориях

Кадровая программа предназначена для участников специальной военной операции

04.04.2025
  • Общество

Подарки с местной продукцией получат бойцы СВО из Якутии

Патриотическая акция посвящена 80-летию Великой Победы

04.04.2025