Categories: Главное Культура

Кухни народов Якутии представили организаторам акции «Тотальный диктант»

В кулинарном шоу приняли участие представители якутского и эвенского народов, а также русскоустьинцы

Организаторы международной акции «Тотальный диктант» попробовали разные виды строганины и традиционные блюда, которые приготовили жители, представители разных народов Якутии, передает ЯСИА.

В кулинарном шоу приняли участие представители якутского и эвенского народов, а также русскоустьинцы. Гостям рассказали не только о том, как делают строганину в разных уголках Якутии, но и о других традиционных блюдах Севера. Также на вечере представили выставку книг об особенностях приготовления пищи народов Якутии. Мероприятие  прошло в комбинате питания «Сэргэлээх» Северо-Восточного федерального университета. Организатором кулинарного шоу выступил Филологический факультета вуза.

«Якутия – это многообразие языков и культур, не только русской и якутской, но и коренных малочисленных народов Севера. Поэтому мы решили представить организаторам «Тотального диктанта» традиционные блюда наших народов и написание этих блюд на русском языке. Им очень понравилась эта идея и, конечно, же впечатлила национальная кухня», – рассказала заведующая кафедрой «Общее языкознание и риторика» филологического факультета СВФУ Ирина Павлова.

Напомним, что город Якутск объявили столицей международной акции «Тотальный диктант» в феврале 2021 года. Автором текста диктанта станет писатель Дмитрий Глуховский, автор популярных романов «Метро-2033», «Метро-2034″, книжной серии «Вселенная Метро», «Будущее».

«Тотальный диктант» является ежегодной всероссийской акцией, привлекающей все большее внимание жителей России. По всей стране она проводится с 2011 года, и за это время количество участников выросло до 236 тысяч человек из 1200 городов в 81 стране мира. Основная цель акции — просветительская. В Якутске «Тотальный диктант» проводится с 2013 года. Организатором акции в Якутске является филологический факультет СВФУ, которому с первого года неизменно помогает Национальная библиотека республики.

Recent Posts

  • Транспорт

В Якутии временно закрыли участок автодороги «Оймякон» из-за размыва дорожного полотна

Прекращено движение для всех видов транспортных средств на участке км 0+000 — км 177+260

18.08.2025
  • Технологии

В умных колонках Сбер появились новые функции

Быстрые команды, умные рекомендации, удобное управление музыкой — летнее обновление умных колонок Sber с GigaChat

18.08.2025
  • Происшествия

В Якутске на круговом перекрестке произошло смертельное ДТП

Водитель не справился с управлением и врезался в дорожный знак, а затем в столб

18.08.2025
  • Происшествия

В Хангаласском районе уволили сотрудника полиции, который избил мужчину

51-летний пострадавший находится в больнице в стабильно тяжелом состоянии

18.08.2025
  • Наука

В Якутии отметили День географа и 180-летие Русского географического общества

Ученые и исследователи рассказали об экспедициях этого года и наметили дальнейшую работу

18.08.2025
  • Инфраструктура

22 общественных пространства благоустроят в Якутии в 2025 году

В Якутии появляются новые объекты благоустройства: набережные, скверы, места для активного отдыха и занятий спортом

18.08.2025