Categories: Главное Культура

Кухни народов Якутии представили организаторам акции «Тотальный диктант»

В кулинарном шоу приняли участие представители якутского и эвенского народов, а также русскоустьинцы

Организаторы международной акции «Тотальный диктант» попробовали разные виды строганины и традиционные блюда, которые приготовили жители, представители разных народов Якутии, передает ЯСИА.

В кулинарном шоу приняли участие представители якутского и эвенского народов, а также русскоустьинцы. Гостям рассказали не только о том, как делают строганину в разных уголках Якутии, но и о других традиционных блюдах Севера. Также на вечере представили выставку книг об особенностях приготовления пищи народов Якутии. Мероприятие  прошло в комбинате питания «Сэргэлээх» Северо-Восточного федерального университета. Организатором кулинарного шоу выступил Филологический факультета вуза.

«Якутия – это многообразие языков и культур, не только русской и якутской, но и коренных малочисленных народов Севера. Поэтому мы решили представить организаторам «Тотального диктанта» традиционные блюда наших народов и написание этих блюд на русском языке. Им очень понравилась эта идея и, конечно, же впечатлила национальная кухня», – рассказала заведующая кафедрой «Общее языкознание и риторика» филологического факультета СВФУ Ирина Павлова.

Напомним, что город Якутск объявили столицей международной акции «Тотальный диктант» в феврале 2021 года. Автором текста диктанта станет писатель Дмитрий Глуховский, автор популярных романов «Метро-2033», «Метро-2034″, книжной серии «Вселенная Метро», «Будущее».

«Тотальный диктант» является ежегодной всероссийской акцией, привлекающей все большее внимание жителей России. По всей стране она проводится с 2011 года, и за это время количество участников выросло до 236 тысяч человек из 1200 городов в 81 стране мира. Основная цель акции — просветительская. В Якутске «Тотальный диктант» проводится с 2013 года. Организатором акции в Якутске является филологический факультет СВФУ, которому с первого года неизменно помогает Национальная библиотека республики.

Recent Posts

  • Главное
  • Происшествия

Тяжкий вред здоровью, смерть при пожаре и мошенничество: обзор происшествий в Якутии за сутки

За сутки в Якутии зарегистрировано пять сообщений о преступлениях

23.02.2025
  • Общество

Руководитель «Железных дорог Якутии» поздравляет с Днем защитника Отечества

23 февраля – праздник всех мужчин, которые ежедневно реальными делами подтверждают верность и преданность Отчизне

23.02.2025
  • Инфраструктура

В якутском поселке Белая Гора строят пристрой к гимназии

Новое здание площадью более 2,1 тысячи квадратных метров сможет вместить 176 учеников

23.02.2025
  • Происшествия

В Якутске после пожара в частном доме найдены тела двух человек

Пожар произошел в двухэтажном частном доме на улице 1-я Пристанская

23.02.2025
  • Общество

Глава Якутии поздравляет с Национальным днём здоровья в Якутии

Уважаемые якутяне! От имени руководства республики и от себя лично поздравляю вас с Национальным днём…

23.02.2025
  • Общество

Глава Якутии поздравляет с Днем защитника Отечества

Уважаемые якутяне! Дорогие участники Великой Отечественной войны, ветераны, солдаты и офицеры Вооруженных Сил Российской Федерации!…

23.02.2025