Кулинарный поединок призван повысить престиж профессии повара
Фото: Мария Васильева, ЯСИА
Кулинарный поединок «Секреты шефа» имени Иннокентия Тарбахова выявит лучших молодых поваров Якутии. Конкурс проводится в рамках пятого молодежного фестиваля «Муус Устар». Основное внимание будет уделено сохранению традиций якутской кухни, пропаганде здорового питания и поддержке молодежи в профессиональном выборе. Об этом сообщили организаторы на первой встрече с участниками конкурса.
Заместитель руководителя управления делами главы и правительства Якутии Светлана Александрова отметила, что конкурс «Секреты шефа» призван также повысить престиж профессии повара и обеспечить отрасль общественного питания квалифицированными специалистами.
Каждый из участников конкурса способен внести личный вклад в развитие индустрии гостеприимства и стать профессионалом, считают организаторы.
«Нам предстоит не только продемонстрировать мастерство, но и сделать важный вклад в продвижение нашего культурного наследия на мировой арене», — отметила заместитель директора Службы эксплуатации технического обеспечения Якутии Александра Захарова.
Напомним, финал кулинарного поединка «Секреты шефа» пройдет 20 марта.
Филиал продолжает работу по организации и оказанию поддержки и помощи ветеранам боевых действий и членам…
25 бойцов занимаются восстановительными работами, 16 человек отправятся на сенокос в местные хозяйства
Глава республики поручил ускорить подключение строящихся кварталов к инженерным сетям
Движение закрыто для всех видов транспорта
С 18 июля по 6 августа он ознакомился с социальной работой, изучил деятельность ведомства изнутри
Обучение проводится на Портале медицинского и фармацевтического образования Минздрава России
