Categories: Общество

Команда «Патриот» Хангаласского улуса успешно выступила на республиканском фестивале «Полевая кухня»

За три часа участники приготовили 19 блюд

В селе  Бердигестях Горного улуса прошел ежегодный республиканский фестиваль «Полевая кухня» телепроекта «Охота и рыбалка в Якутии». Хангаласский улус был представлен командой «Патриот», сообщили ЯСИА в пресс-службе администрации района.
Хангаласцы второй раз принимают участие в этом фестивале. За три часа участники приготовили 19 блюд. По итогам оценки жюри третье место заняла команда Хангаласского улуса. «Команда Ильича» ГУП ТЦТР РС(Я) заняла второе место. А пальму первенства завоевала команда «Чыра» Мытахского наслега Горного улуса.
Также были объявлены победители по номинациям. Так, номинация «За профессионализм и сохранение традиций» присуждена «Команде Ильича», команда «Урдэл» из села Бердигестях стала победителем в номинации «За качественное приготовление мяса». Команда природного парка «Сиинэ» удостоилась победы «За разнообразие блюд», а «Лучший девиз» и «Современный рецепт» — у команды «Ойуун ууha».
Команда Хангаласского улуса «Патриот» завоевала победы в номинации «За лучшие вкусовые качества».  Отметим, что участники соревновались в экстремальных условиях при -20 температуры.
Основным организатором проекта является телепередача «Охота и рыбалка в Якутии».
Фестиваль, в котором команды предприятий республики соревнуются по приготовлению блюд из дичи и рыбы в полевых условиях, каждый год вызывает большой интерес среди участников и гостей мероприятия.
Фестиваль рос и набирал популярность постепенно. Все началось с первых выпусков передачи «Охота и рыбалка в Якутии», идейным вдохновителем и ведущим которой был экс-министр связи и массовых коммуникаций, уроженец Хангаласского улуса Александр Борисов. В рамках рубрики «Полевая кухня» телезрителям рассказывали о разных способах приготовления пищи из натуральных продуктов в полевых условиях.
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Спорт

Юные хапсагаисты сразятся за путёвки на Игры Манчаары

Первенство Якутии среди юношей состоится в Таттинском районе

17.03.2025
  • Общество

Каждый пятый житель Якутска был награжден за труд во время Великой Отечественной войны

Как якутяне приближали Победу — в проекте ЯСИА «Говорит наука»

17.03.2025
  • Общество

Участников фестиваля «Муус Устар» научили готовить саламат

На мастер-классе участники кулинарного поединка «Секреты шефа» создали несколько вариантов начинки для саламата

17.03.2025
  • Общество

Юрий Трутнев: «Мы продолжим развивать технологии в ТОР «Патриотическая» и помогать бойцам»

Продукция дальневосточных предприятий продолжает поставляться в зону СВО

17.03.2025
  • Общество

В Якутии ветеран СВО принял участие в снежных гонках

Михаил Тимофеев выступил в роли штурмана в команде с водителем Павлом Саввиным

17.03.2025
  • Общество

Конкурс «Секреты шефа» выявит лучших молодых поваров Якутии

Кулинарный поединок призван повысить престиж профессии повара

17.03.2025