Россельхознадзор выявил несоответствие по показателю «массовая доля трансглутаминазы»
Управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) прекратило действие декларации о соответствии на мясную продукцию недобросовестного производителя.
В марте 2021 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в ходе реализации ежегодного плана мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов у индивидуального предпринимателя Куржумовой Г.В (г. Мирный) были отобраны пробы колбасных изделий (сардельки «Говяжьи» производства ИП Жженых А.Л. (г. Якутск).
По результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория», выявлено несоответствие по показателю «массовая доля трансглутаминазы», содержание которой в пищевой продукции не допускается. Данный факт является нарушением требований безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств и требований технических регламентов «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности пищевой продукции», действующих на территории ЕАЭС.
24 марта 2021 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) индивидуальному предпринимателю Жженых А.Л. выдано предписание о прекращении действия декларации на серийный выпуск продукции. Информация о выявленных нарушениях направлена в Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.
В настоящее время действие декларации прекращено.
Бронзу чемпионата мира с якутским борцом оспорил призёр Олимпийских игр
Имя Якутска было присвоено подводной лодке Тихоокеанского флота РФ
С 27 сентября на телеэкранах в РФ могут появиться помехи из-за интерференции
Команды из Якутии, Хабаровского края, Волгоградской и Тюменской областей поборются за победу в военно-тактических играх
Мероприятие посвятят 100-летию Национальной библиотеки Якутии
Произошедшее попало на камеру видеорегистратора очевидца