Россельхознадзор выявил несоответствие по показателю «массовая доля трансглутаминазы»
Управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) прекратило действие декларации о соответствии на мясную продукцию недобросовестного производителя.
В марте 2021 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в ходе реализации ежегодного плана мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов у индивидуального предпринимателя Куржумовой Г.В (г. Мирный) были отобраны пробы колбасных изделий (сардельки «Говяжьи» производства ИП Жженых А.Л. (г. Якутск).
По результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория», выявлено несоответствие по показателю «массовая доля трансглутаминазы», содержание которой в пищевой продукции не допускается. Данный факт является нарушением требований безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств и требований технических регламентов «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности пищевой продукции», действующих на территории ЕАЭС.
24 марта 2021 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) индивидуальному предпринимателю Жженых А.Л. выдано предписание о прекращении действия декларации на серийный выпуск продукции. Информация о выявленных нарушениях направлена в Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.
В настоящее время действие декларации прекращено.
На 1 ноября текущего года уже сдано 620 тысяч кв. метров, что на 28% больше…
Хaид Мaнтaев прибыл в Якутию в рaмкaх федерaльного проектa «Киокусинкaй – в школу»
Он будет состоять из двенадцати федеральных проектов
Спортзал оснащен современным оборудованием для занятий различными видами спорта
Сидячий образ жизни влечет за собой массу негативных последствий для здоровья. Лишний вес, колебания артериального…
По итогам 2024 года более 60% региональных дорог будут находиться в нормативном состоянии