Categories: Интересное Общество

Гастротуризм предложили сделать приоритетным направлением в России

Ассоциация культурно-гастрономического туризма направила главе Минэкономразвития РФ Максиму Орешкину письмо с предложением внести гастрономический туризм в список приоритетных в разрабатываемой федеральной целевой программе развития туризма в России, чтобы поддержать интерес иностранных туристов к российским регионам, сообщает РИА «Новости».


«На сегодняшний день в опубликованной на сайте Федерального агентства по туризму (Ростуризма) концепции Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019-2025 годы)» выделяется пять приоритетных видов туризма: культурно-познавательный, активный, оздоровительный, круизный и экологический. Мы предлагаем дополнить этот список направлением «гастрономический туризм», — говорится в письме председателя правления ассоциации Ирины Климкиной.

Как отмечается в письме, с учетом дальнейшего развития транспортной инфраструктуры, открытия и модернизации аэропортов туристический трафик становится более доступным для российских регионов, в связи с этим развитие гастрономического туризма с выделением уникальных региональных продуктов может поддержать и мотивировать интерес туристов к отдыху в России.

«Учитывая мировые тенденции в туристской отрасли, мы полагаем, что именно гастрономический туризм может стать локомотив развития внутреннего и въездного туризма в России», — говорится в письме Климкиной.

Как отмечается в письме, по направлению гастротуризма уже реализована пилотная программа «Вкус Астрахани», которую поддержали областные власти, местные туроператоры и территориальные производства.

«Для интеграции с глобальным рынком туристических услуг ассоциация предложила пост гастрономического посла России ряду мировых знаменитостей, высоко оценивающих русскую кухню. На исследовательской стадии сейчас находятся составления перечня гастробрендов для рассмотрения ЮНЕСКО — с целью включения их в список нематериального культурного наследия человечества», — говорится в письме.

Ассоциация также предложила включить отрасль гастрономического туризма в разрабатываемую стратегию развития туризма в России до 2035 года и утвердить методологию определений «гастрономический туризм» и «гастрономический специалитет (бренд)» на федеральном уровне.

«Мы уверены, что в период международной напряженности потенциал гастротуризма откроет Россию иностранным гостям с новых позиций гостеприимства и сервиса, нетрадиционного и нестереотипного восприятия культурно-исторического «ментального кода» россиян», — отмечается в письме Климкиной.

Recent Posts

  • Наука

На Солнце впервые с 2022 года начали появляться новые полярные дыры

Ранее полярные корональные дыры практически полностью исчезли в 2021–2022 годах

28.07.2025
  • Криминал

Житель Якутска подозревается в фиктивной постановке на учет 17 иностранных граждан

В связи с выявленными обстоятельствами возбуждено уголовное дело

28.07.2025
  • Экономика

Более 131 тысячи ипотек оформлено благодаря программе «Дальневосточная и арктическая ипотека»

Среди регионов Дальнего Востока лидером по количеству льготных ипотек стала Якутия с 28,8 тысячи договоров

28.07.2025
  • Спорт

Якутские гимнастки блестяще выступили среди мировых лидеров на турнире в Минске

Команда из Якутии была отмечена специальным призом от организаторов

28.07.2025
  • Спорт

Сборная Якутии лидирует по медалям на чемпионате ДФО по гонкам дронов

Следующий этап соревнований пройдет в виртуальном пространстве

28.07.2025
  • Главное
  • Транспорт

«Аэрофлот» отменил 49 рейсов из-за сбоя информационных систем

Кассы в аэропорту временно не осуществляют возвраты и не переоформляют билеты

28.07.2025