Categories: Общество

Фоторепортаж: этнографическая школа по пищевой культуре холода прошла в Доме Арчы

Ведущие ученые провели лекции по инновационным исследованиям, а также состоялись мастер-классы по брендингу местного производства

11 февраля в честь Дня российской науки в Доме Арчы состоялась III зимняя этнографическая школа «Пищевая культура холода: от науки к технологии бренда». Ведущие ученые провели лекции по инновационным исследованиям, а также были организованы мастер-классы по брендингу местного производства.

На мероприятии представили старинное обрядовое состязание мужчин «Хаhа хайытар чалбараҥа». Этот обряд-состязание был связан с символикой, способствующей укреплению и повышении жизненной силы и ресурсов семьи и рода в зимнее время.

+1
3
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Финансы

В Якутии на треть расширили команду выездного сервиса ВТБ

ВТБ продолжает повышать доступность финансовых услуг в Якутии. В 2025 году банк увеличил штат выездных…

13.03.2026
  • Происшествия

Пожар с погибшей и мошенничества на миллионы: сводка происшествий за 13 марта

За прошедшие сутки в республике зарегистрировано семь преступлений

13.03.2026
  • Безопасность

Противопожарная кампания «Останови огонь!» стартует в России 15 марта

Почти 70% всех лесных пожаров случаются по вине людей

13.03.2026
  • Главное
  • Общество

Салат «Индигирка» вошел в число главных региональных блюд России

Редакция телеканала «Моя Планета» отобрала якутское блюдо в топ гастрономических открытий страны

13.03.2026
  • Природа

Лесных бизонов завезут в Олекминский район

Десять телят преодолеют 1200 километров в пункт мониторинга «Намана» для восстановления популяции

13.03.2026
  • Общество

Более 40 млн рублей выплатили пострадавшим от паводка в трёх районах Якутии

Летом 2025 года сложный паводок на реке Индигирка затронул Оймяконский, Момский и Абыйский районы

13.03.2026