Categories: Общество

Фоторепортаж: этнографическая школа по пищевой культуре холода прошла в Доме Арчы

Ведущие ученые провели лекции по инновационным исследованиям, а также состоялись мастер-классы по брендингу местного производства

11 февраля в честь Дня российской науки в Доме Арчы состоялась III зимняя этнографическая школа «Пищевая культура холода: от науки к технологии бренда». Ведущие ученые провели лекции по инновационным исследованиям, а также были организованы мастер-классы по брендингу местного производства.

На мероприятии представили старинное обрядовое состязание мужчин «Хаhа хайытар чалбараҥа». Этот обряд-состязание был связан с символикой, способствующей укреплению и повышении жизненной силы и ресурсов семьи и рода в зимнее время.

Recent Posts

  • Главное
  • Экономика

Перед Корпорацией развития Якутии поставлены новые задачи

Корпорация должна стать площадкой, где рождаются идеи, созревают проекты и воплощаются решения, которые улучшают качество…

13.10.2025
  • Спорт

Сборная Якутии по хапкидо завоевала медали всероссийского турнира

Участниками соревнований стали более 200 спортсменов

13.10.2025
  • Общество

1183-граммовая картофелина победила в конкурсе урожая в Олекминском районе

Также были выбраны лучшие блюда из картофеля и креативно оформленные овощи

13.10.2025
  • Общество

В Якутии создали первые сенсорные фартуки для людей с деменцией

Инициатором проекта выступила директор Республиканского комплексного центра социального обслуживания

13.10.2025
  • Общество

В Якутии изучат занятость населения и использование цифровых технологий

Полученные данные позволят получить актуальную информацию о рынке труда и уровне цифровизации в регионе

13.10.2025
  • Спорт

Сильнейшие дзюдоисты сборной Якутии сразятся на чемпионате России

Общий призовой фонд чемпионата составляет 3,2 млн рублей

13.10.2025