Для создания необычного торта понадобились услуги сварщиков
Фото: Харчана Иванова
Популярный кондитер из Якутии Харчана Иванова создала парящий в воздухе торт с древнегреческой богиней правосудия Фемидой. Как рассказала ЯСИА кондитер, на изготовление необычного торта ушло пять дней.
Для создания левитирующего торта понадобились услуги сварщиков. Кондитер сама придумала эскиз, сварщики изготовили конструкцию с цепями при помощи профильной трубы.
«Секрет создания левитирующего торта заключается в точных расчетах. Для необычного эффекта понадобились цепи и профильные трубы, у сварщиков получилось изготовить точную конструкцию только с четвертого раза. Это мой первый опыт создания такого торта, идея зародилась еще три года назад», — рассказала ЯСИА Харчана Иванова.
Шоколадную фигурку Фемиды кондитер также изготовила сама без использования специальных формочек. Общая высота торта получилась 90 см.
«Фигурку Фемиды я слепила сама, на изготовление ушло порядка пяти дней. Заказчики не сказали для какого праздника нужен торт, но, как я полагаю, торт был для человека, который работает в суде. Получился медовик с бруснично-карамельной начинкой», — поделилась Харчана Иванова.
Проект «История в кадрах» Национального центра аудиовизуального наследия народов республики стал лауреатом третьей степени в…
В программе фестиваля — презентация книги казахского эпоса «Кобланды батыр» в переводе на якутский язык
Работы по обновлению площади планируется завершить к 17 октября
В настоящее время газозаправочная сеть республики представлена 12 объектами
Среди гостей - поэты, прозаики, ученые из Китая, Монголии, Бразилии, Ирака, Казахстана, также из регионов…
Для поступающих на военную службу по контракту выплачиваются единовременные выплаты