Форум предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности стартовал в Якутии

В Якутске начал работу практический форум «ПродFOOD | процессы, продукты, продвижение — 2025», приуроченный к 85-летию Якутского хлебокомбината.

Форум объединил руководителей и специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий, представителей бизнеса, отраслевых экспертов и разработчиков современных решений. Основной акцент мероприятия сделан на развитие производства в современных условиях и внедрение передовых инструментов, включая Lean-технологии, искусственный интеллект и IT-решения.

Участники обсудят ключевые направления повышения эффективности бизнеса: оптимизацию процессов, цифровизацию, вовлечение персонала и современные подходы к управлению и продвижению продукции.

По словам организаторов, форум «ПродFOOD-2025» призван стать важной площадкой для профессионального диалога и выработки эффективных подходов к устойчивому развитию предприятий. Мероприятие также способствует реализации целей национальных проектов, инициированных президентом России Владимиром Путиным.