Categories: Общество

Финал кулинарного поединка «Секреты шефа» пройдет 20 марта

Конкурсантов ждёт не только проверка мастерства, но и шанс внести свой вклад в развитие гастрономического искусства Якутии

20 марта в Якутском технологическом техникуме сервиса пройдет финальная битва республиканского кулинарного поединка «Секреты шефа» имени Иннокентия Тарбахова в рамках молодёжного фестиваля «Муус Устар — 2025». Лучшие молодые таланты региона соберутся, чтобы представить свои версии традиционных якутских блюд и побороться за звание лучших.

Поединок обещает стать особенным: конкурсантов ждёт не только проверка мастерства, но и шанс внести свой вклад в развитие гастрономического искусства Якутии. «Кулинарное искусство Якутии уникально благодаря богатым традициям и натуральным продуктам, которыми славится республика. Мы гордимся нашими молодыми поварами, продолжающими развивать наследие предков и внедряющими свежие идеи в современную кухню», — подчеркнула заместитель руководителя управления делами главы и правительства республики Светлана Александрова.

В финал выйдут шесть участников. Они продемонстрируют своё умение создавать уникальные блюда, вдохновлённые якутскими традициями. Жюри, состоящее из признанных экспертов, определит трёх победителей, которые получат ценные призы: сертификаты на повышение квалификации в Якутском технологическом техникуме сервиса им. Ю. А. Готовцева, кураторство и наставничество от ведущих шеф-поваров, а также стажировки в ресторанах «Тыгын Дархан» и «Седьмое небо».

+1
0
+1
0
+1
0
+1
1
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Культура

В конкурсе исполнителей на хомусе «Хомус Тэтимэ» победил Егор Никифоров

Жюри отметило, что его выступление было самым ярким и запоминающимся

17.03.2025
  • Традиции

Что можно и нельзя делать 18 марта 2025 года: народные приметы

В православных храмах 18 марта чтят память мученика Конона Градартеля, а в народе отмечают праздник…

17.03.2025
  • Экология

Экологи проверили информацию о загрязнении озера Мюрю в Якутии

Около одного из домов образовалась наледь в результате утечки предположительно жидких бытовых отходов

17.03.2025
  • Главное
  • Экология

На фестивале «Муус устар» запустили проект «Чистая Арктика»

В Якутии проект действует на территории шести районов

17.03.2025
  • Общество

В Якутии численность оленей увеличилась до 162 тысяч голов

В Якутске состоялось заседание Ассоциации «Оленеводы мира», в рамках IV Съезда оленеводов Якутии

17.03.2025
  • Избранное

В Якутии запустили юбилейный V федеральный проект «Чистая Арктика»

Символическую зелёную кнопку запуска проекта нажали глава Якутии Айсен Николаев и руководитель общественного экологического проекта…

17.03.2025