Categories: Общество

Финал кулинарного поединка «Секреты шефа» пройдет 20 марта

Конкурсантов ждёт не только проверка мастерства, но и шанс внести свой вклад в развитие гастрономического искусства Якутии

20 марта в Якутском технологическом техникуме сервиса пройдет финальная битва республиканского кулинарного поединка «Секреты шефа» имени Иннокентия Тарбахова в рамках молодёжного фестиваля «Муус Устар — 2025». Лучшие молодые таланты региона соберутся, чтобы представить свои версии традиционных якутских блюд и побороться за звание лучших.

Поединок обещает стать особенным: конкурсантов ждёт не только проверка мастерства, но и шанс внести свой вклад в развитие гастрономического искусства Якутии. «Кулинарное искусство Якутии уникально благодаря богатым традициям и натуральным продуктам, которыми славится республика. Мы гордимся нашими молодыми поварами, продолжающими развивать наследие предков и внедряющими свежие идеи в современную кухню», — подчеркнула заместитель руководителя управления делами главы и правительства республики Светлана Александрова.

В финал выйдут шесть участников. Они продемонстрируют своё умение создавать уникальные блюда, вдохновлённые якутскими традициями. Жюри, состоящее из признанных экспертов, определит трёх победителей, которые получат ценные призы: сертификаты на повышение квалификации в Якутском технологическом техникуме сервиса им. Ю. А. Готовцева, кураторство и наставничество от ведущих шеф-поваров, а также стажировки в ресторанах «Тыгын Дархан» и «Седьмое небо».

+1
0
+1
0
+1
0
+1
1
+1
0
+1
0
+1
0

Recent Posts

  • Общество

В Якутии численность оленей увеличилась до 162 тысяч голов

В Якутске состоялось заседание Ассоциации «Оленеводы мира», в рамках IV Съезда оленеводов Якутии

17.03.2025
  • Главное
  • ЖКХ

В Якутии запустили юбилейный V федеральный проект «Чистая Арктика»

Символическую зелёную кнопку запуска проекта нажали глава Якутии Айсен Николаев и руководитель общественного экологического проекта…

17.03.2025
  • Культура
  • Новости
  • Основное

«Это для него также важно, как дышать»: режиссер фильма «Спидстар» — о мечте и преодолении

Съемки фильма длились три года из-за сложности сцен скачек

17.03.2025
  • Культура
  • Новости

В Якутии запущен национальный корпус якутского языка

Он будет работать временно в тестовом режимом с возможностью улучшения и корректировки

17.03.2025
  • Общество

За звание победителя главных Игр оленеводов будут бороться 11 команд

Команда-победитель получит вахтовый автомобиль марки «Урал»

17.03.2025
  • Общество

Якутянка Сардана Гуляева стала абсолютной победительницей международного конкурса «Аар Кудай»

В интервью ЯСИА она рассказала об участии, своих увлечениях и планах

17.03.2025