Роспотребнадзор не выявил ни одного факта
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) не выявило в ходе проверок социальных и образовательных организаций ни одного случая выявления монгольского мяса, в том числе с истёкшими сроками годности. Обращений родителей на соблюдение сроков годности также не поступало.
В Управлении Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) подтвердили, что в ходе проверок социальных и образовательных организаций не установлено ни одного случая выявления монгольского мяса, в том числе с истёкшими сроками годности. Обращений родителей на соблюдение сроков годности не поступало.
Как сообщила заместитель руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РС(Я) Наталья Борисова, специалисты Роспотребнадзора при проверках всегда обращают внимание на сроки годности, условия хранения продукции, наличие сопроводительных документов, деклараций о соответствии, ветеринарных справок и свидетельств.
«По документам всегда можно отследить страну-производителя, поставщика и продавца. При ввозе на территорию Российской Федерации продовольственное сырьё проходит обязательный ветеринарный контроль с оформлением соответствующих документов, удостоверяющих его качество и безопасность. В течение 2017-2018 учебного года в общеобразовательных школах случаев групповых пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, связанных с организацией питания, не зарегистрировано», – добавила Наталья Борисова.
«Вопросы организации питания в детских учреждения, как дошкольных, так и общеобразовательных, находятся под постоянным ежедневным контролем. Распространённая информация о том, что имеются факты использования недоброкачественных продуктов, не подтверждается», – заявила заместитель председателя правительства Якутии Ольга Балабкина.
Ольга Балабкина подчеркнула, что вся продукция, используемая для приготовления пищи в детских учреждениях, проходит тщательную проверку, к ней имеется вся необходимая сопроводительная документация
Всего на контроле республиканского Управления Роспотребнадзора находится 681 школа, ежегодно проверками с лабораторным контролем охвачено более 50% объектов.
Заместитель руководителя ведомства проинформировала, что за 2017-2018 учебный год по Якутии проведено 369 проверок образовательных организаций по организации питания в детских коллективах, из них 62 проверки поставщиков пищевой продукции, 18 организаторов питания. В рамках проверок проведено исследование 8 448 проб готовых блюд и продовольственного сырья.
Основными нарушениями, выявляемыми в ходе проверок, является несоответствие фактического меню утверждённому и согласованному с органом Роспотребнадзора, неправильное ведение производственной документации на пищеблоках, неудовлетворительные результаты лабораторных исследований. По результатам проверок составлено 389 протоколов об административном правонарушении, в том числе 226 протоколов в общеобразовательных организациях, 4 – в учреждениях среднего профессионального образования. В целях устранения выявленных нарушений и причин, способствовавших их свершению, Управлением Роспотребнадзора по РС(Я) выдано 389 предписаний и представлений, сообщает пресс-служба главы правительства Республики Саха (Якутия).
Зрителям завязали глаза и дали ощутить концерт в принципиально новом жанре
В спортзале Алданской гимназии занимаются пятью видами спорта. Сегодня зал используется для проведения школьных уроков по…
Ребятам предстоит пройти курс обучения основам железнодорожного ремесла
Опытный путешественник из Мирного планирует пройти за три месяца от самой южной точки до самой…
Маршруты автобусов перестроят на время мероприятий в честь Дня Победы
За нарушения требований пожарной безопасности в условиях особого противопожарного режима предусмотрены штрафы