Categories: Здоровье

Диетолог Волкова озвучила продукты, необходимые в рационе питания после 35 лет

Речь идет о легкоусвояемых белках, которые необходимы для замедления процесса потери мышц

По словам врача-терапевта, диетолога Галины Волковой, после 35 лет важно увеличить потребление легкоусвояемого белка, чтобы замедлить естественный процесс потери мышечной массы, называемый саркопенией. Об этом она рассказала РИА Новости.

Диетолог подчеркнула, что отличным источником легкоусвояемого белка на завтрак являются яйца и творог. Однако важно помнить, что термическая обработка, например, в виде сырников или запеканок, делает творог больше углеводным продуктом, чем белковым.

Для обеда и ужина рекомендуется включать в рацион белковые продукты 2–3 раза в неделю (красное мясо, птица, рыба). При этом способ приготовления также важен для лучшего усвоения белка. Так, рыбу и мясо лучше всего приготовить в фаршированном виде на пару или же под фольгой. Можно и отварить.

Таким образом, увеличивая потребление легкоусвояемого белка и правильно его готовя, можно замедлить процесс возрастной потери мышечной массы.

+1
1
+1
0
+1
2
+1
0
+1
0
+1
2
+1
0

Recent Posts

  • Интересное
  • Основное

Стали известны победители конкурса ледовых скульптур на призы «Железных дорог Якутии»

Победителями конкурса стали Василий и Анатолий Аргуновы из Намского улуса за композицию «Дорога длиною в…

24.11.2024
  • Главное
  • Общество

Участникам СВО спишут просроченные кредиты до 10 млн рублей

Военнослужащие также освобождаются от уплаты исполнительского сбора

24.11.2024
  • ЖКХ

В Якутии до конца года планируют ввод шести объектов по программе «Чистая вода»

Это позволит обеспечить качественной питьевой водой около 30 тысяч жителей шести населенных пунктов

24.11.2024
  • Главное
  • Общество

Глава Якутии Айсен Николаев поздравляет с Днем матери в России

В стране статус матери сегодня высок как никогда

24.11.2024
  • Образование

Учительница из Якутии стала лауреатом конкурса по истории

Более 200 учителей истории из России и СНГ приняли участие в конкурсе

23.11.2024