Первую искусственно выращенную осетрину якутяне увидят на прилавках через три года
В Якутии через три года планируют вырастить и отдать на продажу около пяти тонн искусственно выращенных осетров. Всю работу берет на себя осетровый цех рыбоводного завода в поселке Чернышевский, сообщили ЯСИА в ГоскомАрктике Якутии.
Как ЯСИА пояснил заместитель руководителя отдела по развитию традиционных отраслей Севера и рыбохозяйственного комплекса ГоскомАрктики Якутии Прокопий Кириллин, в Якутии это будет первый опыт выращивания рыбы до товарного размера в искусственных условиях.
«Рыба, выращенная в таких условиях, как правило, дешевле. Цена на продукцию будет зависеть от себестоимости и объемов выращивания. Надеемся, что для населения она будет доступной. Вкус этих осетров ничем не отличается от выращенных в естественных условиях», — отметил собеседник агентства.
Как сообщалось ранее, в поселке Чернышевский Мирнинского района на базе рыбоводного завода полным ходом идет монтаж рыбоводного оборудования осетрового цеха. В ведомстве уточнили, что цех планируется запустить уже в сентябре.
Первое потомство планируется получить уже в конце июня 2019 года в количестве 50 тысяч штук личинок. Затем они будут выпущены в среднее течение реки Лены и проданы начинающим рыбоводам и недропользователям, которые тем самым возмещают ущерб, нанесенный водным биоресурсам.
«Продажа осетров населению – не конечная цель, которую преследует ГоскомАрктики. Ведомство, прежде всего, намерено восстановить естественные запасы осетра республики. В республике действуют множество недропользователей, нарушающих естественную среду обитания рыбы. Поэтому товарное рыбоводство — это важная отрасль с точки зрения охраны природы и обеспечения продовольственной безопасности населения», — подчеркнул замруководителя отдела ГоскомАрктики.
Как сообщил Кириллин, с 2015 года завод намного улучшил финансовое состояние, ежегодно завод выпускает 25 млн личинок пеляди и ряпушки в водные объекты республики. Отметим, в 2015 году завод находился на стадии ликвидации для дальнейшей передачи федеральную собственность, но вскоре она была приостановлена и деятельность завода возобновлена.Подпрограмма «Развитие рыбохозяйственного комплекса», входящая в программу «Развитие сельского хозяйства», с 2018 года предусматривает государственные меры поддержки аквакультуры (товарного рыбоводства), в том числе субсидирование части затрат по приобретению кормов для рыб, биодобавок, мальков и оборудования для рыбоводства. В этом году на эти цели планируется направить 4 млн. рублей.
Строительство нового цеха предусмотрено Стратегией развития Чернышевского рыбоводного завода на 2017-2020 годы.
В населённых пунктах района уже работают бригады других ведомств
Он охватывает всю историю региона — от древности до современности
Дмитрий Куценко является участником кадрового проекта для участников СВО «Время героев»
На утро 23 августа на территории республики действуют 13 лесных пожаров
Айсен Николаев посетил сенокосные угодья в местности Бэрэ вблизи села Сунтар
В субботу в западных районах ожидается до +30 градусов