Фото: Николай Борисов/ЯСИА
Огурец — это один из самых популярных и полезных овощей, который отлично подходит для приготовления быстрых и вкусных блюд. Сегодня мы поделимся с вами несколькими простыми и быстрыми рецептами, которые помогут вам приготовить легкое и освежающее блюдо.
Для этого блюда вам понадобятся свежие огурцы, нежный творог, зелень, оливковое масло, соль и перец. Очистите огурцы от кожуры, нарежьте их кубиками, добавьте творог, мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку), посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла. Такой салат можно украсить дольками помидоров или перцем. Он идеально подойдет как легкое утреннее или вечернее блюдо.
Огуречный салат с творогом богат витаминами, минералами и белком, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за здоровым питанием и фигурой. Овощи и творог зарядят вас энергией и помогут поддерживать организм в тонусе.
Если у вас не так много времени, чтобы готовить сложные блюда, попробуйте сделать маринованные огурцы в азиатском стиле. Для этого вам понадобятся огурцы, соевый соус, рисовый уксус, чеснок, имбирь, майонез и специи. Нарежьте огурцы тонкими ломтями в пластиковую посуду с плотной крышкой. Смешайте соевый соус, уксус, измельченные чеснок и имбирь, майонез и специи по вкусу. Залейте получившимся соусом огурцы и хорошо встряхните. Этот вариант блюда отлично подойдет как закуска к основному блюду или к мясу на гриле.
Маринованные огурцы в азиатском стиле не только вкусные, но и полезные. Огурцы богаты антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет и защищают организм от вредных воздействий окружающей среды.
Для этого рецепта вам потребуются свежие огурцы, соль, уксус, сахар, чеснок, кунжутное масло и красный перец. Начните с того, что огурцы нарежьте на тонкие кружочки или полукружочки — как вам удобнее. Затем положите их в миску и щедро посыпьте солью. Дайте огурцам постоять под солью примерно 10–15 минут, чтобы они отдали лишнюю жидкость.
Пока огурцы маринуются, подготовьте заправку. Для этого соедините уксус, сахар, измельченный чеснок, кунжутное масло и красный перец в небольшой миске. Хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.
Следующим шагом слейте лишнюю жидкость, которую огурцы отдали под воздействием соли. Затем добавьте приготовленную заправку к огурцам и аккуратно перемешайте, чтобы огурцы равномерно пропитались соусом. Всё, блюдо готово.
День обещает быть наполнен большим количеством споров
Он подчеркнул, что предстоит провести большой фронт работы по восстановлению жилья, дорог, теплосетей, связи
В день Кирика и Улиты важно хорошо отмыть окна и открыть их настежь
Водитель снегоболотохода допустил съезд с дороги и опрокидывание, есть погибший
Икону заказали ещё три года у известного сербского иконописца Милана Вучича
в ряде районов прогнозируются неблагоприятные погодные явления