Categories: Общество

Ароматная приправа: что можно сделать из мандариновых корок

Делимся с вами рецептом специи, которая отлично дополнит мясные блюда и выпечку

Мандарин — традиционный новогодний фрукт. Нередко эти цитрусовые поедаются в больших количествах, а корки выбрасываются в мусор. Делимся с вами простым рецептом специи, которую можно сделать из мандариновой кожуры. Её добавляют в мясные блюда и выпечку.

Мандариновые корки лучше складывать в мешочек из дышащей ткани, так они подсушатся и не испортятся. Хорошо подсохшую кожуру необходимо наломать на небольшие кусочки, а затем перемолоть в блендере или кофемолке. Хранить полученный порошок лучше всего в стеклянных баночках.

Измельченные в порошок мандариновые корки совсем не горчат, в отличие от апельсиновых. Приправу можно добавлять в выпечку, мясные блюда, напитки.

Recent Posts

  • Главное
  • Транспорт

Первый вице-премьер Якутии дал поручения по наращиванию темпов завоза жизнеобеспечивающих грузов

Поставлена задача по увеличению числа привлечённых единиц автомобильной техники

28.02.2026
  • Технологии

В села Олекминского района Якутии придет высокоскоростной интернет

Уже в этом году высокоскоростной интернет появится в селах Дабан, Дельгей, Иннях, Чапаево и Тинная

28.02.2026
  • Спорт

На школьной лиге самбо «Время первых» определят лучшие школьные команды Якутии

Соревнования проходят в рамках всероссийского партийного проекта Единой России «Самбо в школу»

28.02.2026
  • Гороскоп

Гороскоп для всех знаков зодиака на 1 марта 2026 года

Энергия дня благоволит наведению порядка в мыслях и финансах, помогая увидеть реальную картину ваших ресурсов

28.02.2026
  • Основное
  • Технологии

Андрей Федотов встретился с участниками проекта по разработке и сборке систем РЭБ для нужд СВО

В зону СВО уже поступили несколько партий аппаратов РЭБ, заслужив положительные отзывы бойцов

28.02.2026
  • Общество

В Арктической зоне Якутии проживают более 64 000 человек

В республике к Арктической зоне относятся 13 районов

28.02.2026