Все блюда готовятся на льду
Первый в мире центр строганины откроют в столице республики во время фестиваля «Вкус Якутии», сообщает Ассоциация гостеприимства региона.
Арктический центр строганины будет местом, где готовят национальные блюда из рыбы и мяса при низких температурах в вечной мерзлоте зимой и летом. Центр располагается внутри масштабной фигуры Быка холода, символа якутских морозов. Все блюда готовятся на льду.
Базой для Арктического центра строганины станет «Усадьба Атласовых» — этнический ресторан традиционных блюд народов Якутии.
Ознакомиться с новой точкой притяжения туристов можно на открытии республиканского гастрофестиваля «Вкус Якутии» 28 ноября. Фестиваль проводится в девятый раз. «Вкус Якутии» входит в национальный календарь событий России.
В Национальной библиотеке Якутии исполнили любимые произведения Певца Победы в рамках проекта «Музыкальная гостиная»
Специализированный 10 «А» класс начнет работу уже в новом учебном году
Преступникам грозит до пяти лет лишения свободы
Выиграть заветный приз якутянке помогли даты рождения её детей
Специалисты-кинологи УФСИН Якутии повысили навыки на учебных сборах
Свет, тепло, воду и газ отключат в домах Якутска 16 мая