В вузе прошел научно-практический семинар о культуре питания в Африке и Якутии
Фото: Майя Гоголева/ЯСИА
В Северо-Восточном федеральном университете (СВФУ) им. М.К. Аммосова состоялся научно-практический семинар «Алиментарная культура питания в Африке и Якутии». Студенты приготовили национальные блюда африканских стран. Семинар прошел на базе комбината питания «Сэргэлээх» в честь Международного дня франкофонии — дня всех говорящих на французском языке.
«Мы проводим мероприятие ежегодно с 1998 года. Цель научно-практического семинара – приобщение к культуре изучаемого языка», — рассказала заведующая кафедрой французской филологии Института зарубежной филологии и регионоведения СВФУ Марианна Самсонова.
Блюда африканских стран оценило жюри, куда вошли студенты из Африки. Также в семинаре принял участие преподаватель из Камеруна Тозе Флавьен. Он преподает химию иностранным студентам на английском языке.
«Я окончил РУДН в Москве. После этого заключил договор с СВФУ и преподаю химию иностранным студентам, которые обучаются на медицинском. Данное мероприятие посетил в первый раз. Был удивлен, что в Якутске много людей говорят на французском», — рассказал Тозе Флавьен.
Участники семинара попробовали и оценили разнообразные блюда из таких стран, как Бенин, Габон, Конго, Нигер, Чад, Сейшелы, Камерун, Мали, Марокко, Кот-д’Ивуар, Сенегал.
Студентам Педагогического института СВФУ по жеребьевке попалась Мали.
«Мали – очень интересная страна с уникальной культурой. Мы смотрели разные видеоролики об этой стране, многое узнали о ней, об их непростом положении. Но они не унывают, стараются весело проводить свое время», — говорит студентка Елена Харитонова.
Как считает студент юридического факультета Фелга Кюртэл Нсеми из Конго, семинар был интересным и полезным. «Я закончил бакалавриат по коммуникациям в родной стране. Приехал в Якутию, чтобы лучше познакомиться с культурой и изучать юриспруденцию», — поделился он.
Отметим, с 19 по 28 марта в СВФУ прошла традиционная Неделя Франкофонии. В течение недели кафедра французской филологии Института зарубежной филологии и регионоведения провела международные научно-образовательные и практические семинары, всероссийскую олимпиаду и конкурсы на лучшую научную работу.
Читайте также:
В СВФУ сформируют базу данных по литературному якутскому языку
Проведены работы по укладке сетей связи, водопропускной трубы и двух футляров сетей газоснабжения
Член Союза художников Якутии Егор Степанов удостоен диплома победителя в номинации «За сохранение региональных традиций»
Средства пойдут на дополнительное финансовое обеспечение деятельности 33 аэродромов гражданской авиации и посадочных площадок в…
Он разработан командой ученых инженерного факультета вуза под руководством заведующего кафедрой «Технологические системы АПК»
В Якутии годовой план по заготовке молока выполнен на 90%
