Студенты Якутской ГСХА практикуются на базе конезавода «Берте»

59

В сентябре в селе Улахан Аан Хангаласского улуса на базе нонезавода «Берте», дочернего предприятия ОАО «Алмазы Анабара», открылся учебный центр. В эти дни там проходят практику студенты Якутской ГСХА. 


Первая группа студентов-технологов работала в производственных цехах конезавода. У них была возможность сравнивать технологии убоя традиционным методом и в современном убойном пункте.

Ребята усвоили практические навыки по производству сметаны, йогурта, кефира, сливок, пельменей, мантов, фрикаделек, голубцов. Сегодня практические занятия ведутся для студентов-ветеринаров. Согласно учебной программе, выездные занятия будут проводиться для студентов и средне-профессионального, и высшего образования.

Помимо студентов на конезаводе «Берте» будут повышать квалификацию коневоды-табунщики и специалисты сельского хозяйства: зоотехники, агрономы, дояры. Обучение в учебном центре ежегодно будут проходить более 500 человек. В хозяйстве конезавода «Берте» сегодня насчитывается более 1 000 лошадей и около 700 голов крупного рогатого скота.

0
0