Во время проведения Ысыаха Туймаады особое внимание будет уделено вопросам обеспечения безопасности пищевой продукции, сообщает окружная администрация Якутска.
«Есть категория граждан, которая выходит на праздники с несанкционированной торговлей. Они, как правило, готовят дома мучные изделия, пирожки, быппах, отваривают мясо. Нет никакой гарантии соответствия продуктов ряду санитарно-эпидемиологических норм. Несанкционированная торговля на территории «Yс Хатыҥ» категорически запрещена», — поясняет начальник отдела потребительского рынка Окружной администрации города Якутска Светлана Василенко.
На территории архитектурно-этнографического комплекса будут работать надзорные органы: управление Роспотребнадзора, ветеринарная служба, административная комиссия Якутска, правоохранительные структуры, комендантские группы. Каждая из групп будет нацелена на пресечение незаконной торговли для предотвращения отравления людей. В отношении нарушителей будут составляться протоколы и применяться жесткие меры административного наказания.
В местности «Yс Хатыҥ» будут работать более 100 предприятий пищевой торговли. Все продовольственное сырье и продукты, которые будут реализовываться, сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность, сообщает администрация.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: