Участники конкурса «Строганина-2018» сделают елку из рыбы

2 декабря в 12 часов в Центре спортивной подготовки «Триумф» в рамках Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии» состоится традиционный городской конкурс «Строганина-2018» и народный конкурс «Царь рыба».

В конкурсе «Строганина-2018» могут принять участие команды в составе из двух человек. По одной команде смогут выставить городские общественные организации, административные округа, а также арктические улусы республики. Главный критерий – скорость и качество разделки и строгания свежемороженой рыбы.

У участников будет домашнее задание — оформить елку из рыбы. Это будет посвящено финальной части российской новогодней комедии «Ёлки». Как рассказали организаторы, в суперфинал выйдут шесть команд, одной из них по общим баллам будет присвоено имя победителя.

В народном конкурсе «Царь рыба» участвуют все желающие, они должны предоставить на конкурс самую большую рыбу. Победителей номинаций конкурса определят по следующим видам рыбы: таймень, нельма, налим, карась, чир.